Геннадий Николаевич Айплатов родился 16 апреля 1937 г. в д. Нижние Шактенважи Еласовского (ныне Горномарийского) района Марийской АССР в крестьянской семье.
В 1944–1948 гг. Геннадий Айплатов учился в Кожважской начальной школе, в 1951 г. окончил Михаткинскую семилетнюю школу, затем учился в Козьмодемьянском педагогическом училище.
В 1955–1960 гг. Г.Н. Айплатов являлся студентом историко-филологического факультета Марийского государственного педагогического института имени Н.К. Крупской. В студенческие годы Геннадий Айплатов был активным участником Марийской археологической экспедиции. В 1958 г. выступил на V Всесоюзной студенческой археологической конференции в Московском университете. В составе студенческого отряда Марпединститута ездил на освоение целинных и залежных земель Сибири и Казахстана, а в 1957–1959 гг. являлся депутатом Йошкар-Олинского городского Совета депутатов трудящихся от Институтского избирательного округа № 47.
После окончания пединститута в 1960 г. Г.Н. Айплатов непродолжительное время работал в редакции республиканской газеты «Рвезе коммунист» («Молодой коммунист»), а с декабря 1960 г. по октябрь 1963 г. являлся младшим научным сотрудником сектора истории Марийского научно-исследовательского института языка, литературы, истории.
В 1963–1966 гг. Геннадий Николаевич учился в очной аспирантуре Московского областного педагогического института имени Н.К. Крупской.
В апреле 1966 г. он защитил кандидатскую диссертацию по теме «Социально-экономическое развитие и классовая борьба в Марийском крае в XVII веке», выполненную под научным руководством доктора исторических наук, профессора А.А. Новосельского.
После окончания аспирантуры Геннадий Николаевич работал в Марийском государственном педагогическом институте имени Н.К. Крупской, пройдя путь от ассистента кафедры истории до проректора по научной работе. В 1968 г. ему было присвоено ученое звание доцента.
Г.Н. Айплатов являлся депутатом Верховного Совета Марийской АССР VIII созыва (1971–1975), заместителем председателя постоянной комиссии по народному образованию, культуре и науке.
В октябре 1974 г. Геннадий Николаевич был переведен в Марийский государственный университет на должность проректора по учебной и научной работе, а с декабря 1975 г. являлся проректором по учебной работе, одновременно замещая должность заведующего кафедрой истории СССР. В 1988 г. Г.Н. Айплатов был избран по конкурсу на должность профессора кафедры отечественной истории университета.
В мае 2002 г. в диссертационном совете Чувашского государственного университета имени И.Н. Ульянова Г.Н. Айплатов защитил диссертацию (в виде научного доклада) на соискание ученой степени доктора исторических наук на тему «Марийский край в составе Российского государства во второй половине XVI – начале XVIII вв.: проблемы социально-экономической и политической истории».
За время работы в Марийском государственном педагогическом институте имени Н.К. Крупской, затем в Марийском государственном университете Г.Н. Айплатов внес значительный вклад в становление и развитие вузов, их укрепления высококвалифицированными кадрами профессорско-преподавательского состава, совершенствования учебно-воспитательного процесса, в дело подготовки специалистов для отраслей народного хозяйства республики.
Ученым были опубликованы монографии и учебные пособия, свыше 160 научных работ, множество статей в центральной и местной прессе.
Г.Н. Айплатов является автором учебного пособия для школьников по истории Марийского края с древнейших времен до конца XIX века, выдержавшего 7 изданий. Им изданы научные труды «Навеки с тобой, Россия: о присоединении Марийского края к Русскому государству» (1967), «История Марийского края в документах и материалах. Вып. 1» (1993, в соавторстве с А.Г. Ивановым), учебное пособие «Русская палеография» (2002) и другие. Его статьи публиковались в академических журналах «Вопросы истории», «История СССР», «Советская этнография», «Советское финно-угроведение» и др. В качестве автора статей Г.Н. Айплатов неоднократно выступал на страницах журнала «Марийский архивный ежегодник».
Геннадий Николаевич вел большую научно-организационную работу: являлся членом Координационного совета по изданию сборников документальных очерков «История сел и деревень Республики Марий Эл», членом геральдического совета при правительстве республики, членом правления Марийского регионального отделения Российского общества историков-архивистов, членом объединенного совета по защите докторских и кандидатских диссертаций при Чувашском государственном университете имени И.Н. Ульянова.
За многолетнюю плодотворную научно-педагогическую и общественную деятельность Г.Н. Айплатов удостоен многих почетных званий и знаков отличия: «Заслуженный деятель науки Марийской АССР» (1987), «Почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации» (2000), «Заслуженный работник высшей школы Российской Федерации» (2006) и др. В декабре 2001 г. Г.Н. Айплатову была присуждена Государственная премия Республики Марий Эл за монографию «Монастырская колонизация Марийского Приволжья» (в соавторстве с А.Г. Ивановым).
Характеристика документов личного фонда
Документы личного фонда Г.Н. Айплатова поступили на хранение в Государственный архив Республики Марий Эл в 2016 г. в количестве 19 ед. хр. В 2019 г. поступило еще 34 ед. хр. В настоящее время опись личного фонда имеет 55 ед. хр. за 1946–2014 гг. – это материалы кандидатской и докторской диссертаций, научные статьи, рецензии, списки научных и учебно-методических трудов, рукописи лекций, письма, памятные грамоты, удостоверения, фотографии и др.
Среди документов, собранных ученым, дополнительный интерес представляют материалы, рассказывающие о его многолетней дружбе и сотрудничестве с писателем А.С. Крупняковым и театральным режиссером Г.В. Константиновым.

Геннадий Николаевич Айплатов. Портрет.
Рисунок А.С. Бакулевского. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 28. Л. 4.

Генеалогическая карта рода Айплатовых на 1 января 1972 г.
ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 28. Л. 9.

Похвальная грамота ученику 2 класса Кожважской начальной школы
Геннадию Айплатову за отличные успехи и примерное поведение. 18 мая 1946 г.
ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 43. Л. 1.

Похвальная грамота ученику 7 класса Михаткинской семилетней школы
Геннадию Айплатову за отличные успехи и примерное поведение.
9 июля 1951 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 43. Л. 2.

Похвальный лист учащемуся 3 «А» курса школьного отделения
Козьмодемьянского педагогического училища Геннадию Айплатову за отличные успехи и
примерное поведение. 10 сентября 1954 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 43. Л. 3.

Воспоминания Г.Н. Айплатова об участии в студенческие годы
в освоении целинных и залежных земель Сибири и Казахстана. 1986 г.
ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 3. Л. 1–3.

Заметка И. Михайлова «Диссертация защищена». – «Марийская правда».
– 23 апреля 1966 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 28. Л. 214.

Из сборника документов по истории Марийского края XVII века.
Составитель – Г.Н. Айплатов. Йошкар-Ола, 1967 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 21. Л. 1–2.

Дарственная надпись писателя А.С. Крупнякова в книге «Марш Акпарса»
Г.Н. Айплатову. 6 июня 1965 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 13. Л. 3–3об.

Г.Н. Айплатов (слева) с А.С. Крупняковым перед зданием Марпединститута
имени Н.К. Крупской. Вторая половина 1960-х гг. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 11. Л. 24.

Отзыв о научных трудах Г.Н. Айплатова доктора исторических наук А.А. Зимина.
24 мая 1971 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 47. Л. 1–3.

Агитационный лист кандидата в депутаты Верховного Совета Марийской АССР
по Институтскому избирательному округу Г.Н. Айплатова. 1971 г.
ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 28. Л. 6.

Письмо депутата Верховного Совета Марийской АССР
Г.Н. Айплатова председателю Йошкар-Олинского горисполкома Е.И. Зотову об улучшении
жилищных условий доцента Марпединститута А.С. Паймакова. 17 июля 1972 г.
ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 48. Л. 1–2.

Из альбома «От Шактенважей до МГУ» с поздравлениями писателя
А.С. Крупнякова к 50-летию Г.Н. Айплатова. 1987 г.
ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 11. Л. 1–2, 7–10, 24–25.

Из списка научных и учебно-методических трудов профессора кафедры
отечественной истории Марийского государственного университета
Г.Н. Айплатова. 1998 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 4. Л. 1–2.

Из диссертации Г.Н. Айплатова в виде научного доклада на соискание
ученой степени доктора исторических наук «Марийский край в составе Российского государства
второй половины XVI – начала XVIII веков: проблемы социально-экономической
и политической истории». 2002. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 27. Л. 2–4.

Удостоверение правления Центрального совета Российского общества
историков-архивистов о награждении Г.Н. Айплатова Почетным знаком Российского общества
историков-архивистов за активное участие в работе Российского общества
историков-архивистов, большой личный вклад в реализацию целей и задач Общества.
20 февраля 2004 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 7. Л. 1.

Почетная грамота правления Центрального совета Российского общества
историков-архивистов о награждении Г.Н. Айплатова за активное участие в деятельности
Российского общества историков-архивистов, пропаганду исторических знаний, значительный
вклад в сохранение и популяризацию архивных документов, воспитание
подрастающего поколения. 24 апреля 2014 г. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 46. Л. 1–2.

Личный герб Г.Н. Айплатова. Художник И.В. Ефимов. 2002 г.
ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 44. Л. 1.

Пояснительная записка к личному гербу Г.Н. Айплатова.
Составители П.И. Ефимов и И.В. Ефимов. ГА РМЭ. Ф. Р-1359. Оп. 1. Д. 28. Л. 11.